APRENDA A FAZER TRUFAS
ingredientes
- 300 g de chocolate branco derretido(s)
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher chá de manteiga
- 1/2 copo de suco de maracujá
- 1 colher sobremesa de glucose de milho
- 200 g de chocolate ao leite derretido(s) - para a cobertura
modo de preparo
- Passo 1:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria;
- Passo 2:
- Junte os demais ingredientes;
- Passo 3:
- Mexa bem até formar uma massa homogênea;
- Passo 4
- Leve à geladeira por 12 horas.
- Passo 5:
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria;
- Passo 6:
- Modele as trufas;
- Passo 7:
- Banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo;
- Passo 8
Leve à geladeira por 2 horas e depois armazene em uma bomboniere, embrulhe-as papel laminado OU forminhas de plástico.
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